BAHAN-BAHAN
1biji nenas (dibuang kulitnya dan dipotong bulat)
1 cawan gula
1 sudu besar cili serbuk
4 biji cengkih
1 batang kayu manis
1sudu garam
1 sudu teh kunyit
1 sudu serbuk kari ikan
CARANYA
1. Panaskan minyak tumis kayu manis,cengkih,sampai naik baunya.
2 . Masukkan cili serbuk serbuk kari dan sedikit air kacau rata-rata,tambahkan serbuk kunyit kacau sekejapm
3. Masukkan buah nenas yang dipotong bulat kacau rata dan akhir masukkan gula dan garam
kacau sebentar dalam angaran nenas masak ,bolehlah diangkat.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan