Nasi Goreng Kampung

                                         NASI GORENG KAMPUNG

BAHAN-BAHAN:

250GM NASI

2 BIJI BAWANG MERAH(DITUMBUK)

1 BIJI BAWANG PUTIH

50GM IKAN BILIS

1 BIJI TELUR AYAM

2 SUDU MAKAN SOS TIRAM

4 BIJI PADI(DIHIRIS HALUS)

20 LOBAK MERAH SAWI(DIHIRIS)

20GM SAWI

GARAM SECUKUP RASA

GULA SECUKUP RASA

CARA-CARANYA:

PANASKAN MINYAK DALAM  KUALI,GORENG IKAN BILIS DAN ANGKAT.

SELEPAS ITU TUMIS BAWANG MERAH ,BAWANG PUTIH DAN CILI PADI HINGGA HARUM BAUNYA. MASUKAN IOBAK MERAH DAN SOS TIRAM, KACAU RATA 

MASUKAN SAWI DAN TELUR, KACAU LAGI,AKHIR SEKALI MASUKAN NASI DAN GARAM

KACAU RATA ,MASUKAN IKAN BILIS YANG DIGORENG TADI KACAU DAN ANGKAT