AYAM BAKAR DAUN LIMAU PURUT
Bahan-bahan
1ekor ayam (dibersihkan dan dipotong)
6 biji bawang merah (dikisar)
3 biji bawang putih (dikisar)
2 helai duan limau purut
3 sudu besar garam
5 sudu gula dan serbuk perasa
2 cm halia (dikisar)
2 sudu kunyit
caranya
Ayam dimasukan ke dalam bekas ,bawang merah ,bawang putih yang dikisar serta daun limau purut
dipotong kecil masukan juga dalam bekas yang berisi ayam
Halia , kunyit ,gula ;garam,serbuk perasa pun di masukan juga gaul rata-rata dan perapkan selama 2 atau 3 jam baru boleh di bakar
RASANYA ENAK SEKALI KAMI SEKELUARGA SANGAT MEMGEMARINYA
SELAMAT MEMCUBA
Tiada ulasan:
Catat Ulasan